Vinho Rosé Irene Antonietta

Este vinho foi criado para homenagear uma avó materna da proprietária da vinícola, a Sra. Irene Antonietta, que era uma apaixonada por vinhos. Com pouca extração de cor, é um vinho delicado, leve e fresco, que mantem uma excelente acidez. Criado e pensado para ser um rosé desde o início, onde as uvas são separadas e colhidas num momento diferente, e processadas tal como as de um vinho branco – buscando todos os aromas da uva. Uma excelente opção para os verões quentes da Campanha Gaúcha e do Brasil.

PRODUÇÃO LIMITADA: 1.400 garrafas

TIPO: Vinho Rosé Fino Seco

SAFRA: 2023

COR: Blush claro

HARMONIZAÇÃO: Acompanha muito bem peixes, saladas e carnes brancas, molhos de ervas finas e também sobremesas

ÁLCOOL: 12,50% vol.

AROMAS: Frutos vermelhos com nuances florais, associados a notas cítricas e mel

CASTA: Malbec e Merlot

BOCA: A fruta está bem harmonizada com a acidez, deixando uma sensação de vinho fino, fresco e agradável.

TEMPERATURA: 8° a 10° Celsius.

– Medalha de Ouro – Wines of Brazil Awards – 2019
– Comenda – Wines of Brazil Awards – 2020

VINHEDO
É constituído por solos Nitossolos distro-ferrálicos, num clima subtropical, com quatro estações bem definidas, incluindo um verão quente e seco, e com boa amplitude térmica, e um inverno rigoroso. As uvas deste vinho provém exclusivamente de nossos vinhedos localizados na região das Tres Bocas , Maçambará, Rio Grande do Sul. São solos com boa drenagem, fertilidade moderada, boa textura, derivados de basalto, que ajudam a produzir uvas de grande qualidade.